記者近日走訪發現，生豬收購價已從8月底的1020元/50公斤跌到780元/50公斤，跌幅超過兩成，市場上的豬肉價格雖有下降，但幅度并不大。兩個月來，豬肉價僅10月降了5%左右，11月份價格基本不變。

    生豬收購價最低750元/擔

    養殖戶??

    “現在豬價跌到780元/擔(50公斤)了，最低的賣750元/擔呢。”11月20日，一名在鶴山養豬的養殖戶告訴記者，自己10月初賣豬的時候還賣980元/擔，接著豬價一路下跌，不足兩個月就跌了200元/擔，跌幅達兩成。一只肉豬大概250市斤，算下來每只就少收500元。他認為，對于花六七百元買豬仔來培育的養殖戶來說，現在的豬價恐怕要虧本。因為從豬仔養到肉豬，飼料費大概都要1100元，加上700元豬仔成本，已花去1800元。一只250斤重的肉豬，如果賣780元/擔，只能收到1950元。剩下的150元利潤，可能還不夠付人工錢、水電、場租等費用，如果再有幾頭豬養不活的，就絕對要虧本。

    農業局有關人士也表示，近期生豬收購價格最低甚至去到了740元/50公斤。物價局有關人士分析，造成生豬收購價格快速下滑的主要原因是：首先，政府調控措施效果逐步顯現。前期國家采取了一系列調控措施，加大扶持生豬生產，保障市場供應，對穩定豬肉市場價格起到了積極的作用。其次，生豬存欄量持續回升。進入10月份，隨著疫情影響逐漸消退，且前期增加補欄的仔豬近期已陸續育肥上市，市場供應得到一定恢復和補充。養殖戶生豬集中出欄上市，造成生豬收購價急跌。再次，外省生豬沖擊本地生豬價格。現階段供應廣東市場的湖南、江西生豬價格普遍偏低，本地生豬收購價難以上升。

    據物價部門監測，自8月31日江門市生豬價格沖上1020元/50公斤高位之后，連續6周呈現趨穩回落態勢，總體保持在1000—1010元/50公斤的水平。10月19日起，生豬收購價出現明顯下跌。截至10月31日，生豬收購價已跌至880元/50公斤，比8月份最高價下跌13.7%。到了11月23日，小規模養殖場的生豬收購價降到790元/50公斤。

    物價部門認為，受生豬收購價持續下跌影響，近期市區豬肉價格有所回落，但未達到生豬收購價跌幅。10月31日，瘦肉、排骨和上肉零售均價分別為32元/公斤、38元/公斤和28元/公斤，和10月初價格比較，分別下降5.9%、5%和6.7%。到了11月下旬，瘦肉、排骨和上肉的價格分別為32元/公斤、39.5元/公斤、28元/公斤，與10月下旬相比基本沒有什么變化。

    物價局11月的一份分析報告認為，市場豬肉價格未見大幅回落，主要原因是大多數零售商對目前生豬價格變動持觀望態度，在未能確定生豬價格下降趨勢前均不愿意輕易全面降價。此外，前期在豬肉價格處于上漲通道時，零售商利潤并未相應提升，有的反而有所損失，現在豬肉步入下降通道，零售商也暫時維持原價格，把之前的虧損補回來。