連線(xiàn)主持人：本報(bào)記者陳薔薇

　　連線(xiàn)嘉賓：自治區(qū)商務(wù)廳副廳長(zhǎng)帕拉提·阿布都卡迪爾

　　主持人：我區(qū)當(dāng)前牛羊肉市場(chǎng)運(yùn)行狀況如何？

　　嘉賓：據(jù)監(jiān)測(cè)，12月中旬，我區(qū)羊肉零售均價(jià)每公斤44.92元，牛肉每公斤39.90元，分別比去年同期上漲了9.7%、5.6%，南疆三地州羊肉價(jià)格超過(guò)了50元每公斤。受近年來(lái)存欄量減少、養(yǎng)殖成本增加、消費(fèi)需求旺盛等多重因素的影響，羊肉市場(chǎng)呈現(xiàn)供應(yīng)偏緊，價(jià)格高位運(yùn)行的特點(diǎn)。

　　主持人：我區(qū)近期采取了哪些方式來(lái)緩解市場(chǎng)供應(yīng)偏緊的問(wèn)題？

　　嘉賓：中央領(lǐng)導(dǎo)高度重視我區(qū)肉價(jià)高的現(xiàn)狀，要求商務(wù)部、發(fā)改委等部門(mén)采取有力措施保障新疆牛羊肉市場(chǎng)供應(yīng)。我們開(kāi)始大量投放各級(jí)儲(chǔ)備肉，自12月27日起至明年春節(jié)前，我區(qū)在烏魯木齊市、克拉瑪依市、昌吉市共設(shè)置15個(gè)直銷(xiāo)點(diǎn)定點(diǎn)直銷(xiāo)中央儲(chǔ)備凍牛羊肉。投放采取定點(diǎn)直銷(xiāo)的方式，將以每人每次限購(gòu)半只凍羊肉、10公斤凍牛肉的方式向各族居民直接銷(xiāo)售，其中凍胴體羊肉每公斤27元，凍牛肉每公斤26元。

　　除中央級(jí)儲(chǔ)備肉外，我區(qū)還將在春節(jié)前后組織自治區(qū)級(jí)儲(chǔ)備肉的投放，投放的區(qū)域重點(diǎn)將偏向南疆地區(qū)。12月28日起，烏魯木齊市也開(kāi)始陸續(xù)投放市級(jí)儲(chǔ)備豬肉，豐富肉類(lèi)市場(chǎng)供應(yīng)。中央、自治區(qū)級(jí)、地市級(jí)儲(chǔ)備肉的投放將保障我區(qū)各族群眾在兩節(jié)期間的肉類(lèi)消費(fèi)供應(yīng)。

　　其次，除了投放儲(chǔ)備肉這一措施外，我們還參加了新疆·內(nèi)蒙古寧夏牛羊肉產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)，這次會(huì)議是商務(wù)部組織安排的，在為期3天的對(duì)接會(huì)中，新疆企業(yè)與供應(yīng)方共簽訂了2400多噸凍羊肉、2300多噸凍黃牛肉，129萬(wàn)只活羊、6.4萬(wàn)頭活牛的購(gòu)銷(xiāo)意向協(xié)議。一部分活羊、活牛在運(yùn)送到新疆后，將由企業(yè)飼養(yǎng)一段時(shí)間，盡可能保證肉類(lèi)的口感與新疆地產(chǎn)肉類(lèi)的口感保持相似性。

　　主持人：除了儲(chǔ)備肉的投放外，還有哪些措施來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)供應(yīng)？

　　嘉賓：除通過(guò)加大各級(jí)儲(chǔ)備肉的投放和區(qū)域調(diào)劑的方式外，我區(qū)還將出臺(tái)扶持牛羊肉生產(chǎn)的政策措施。這些措施將提高我區(qū)牛羊肉的供給保障能力，從根本上提高肉類(lèi)市場(chǎng)的供給量，雖然在短期內(nèi)不能見(jiàn)到效果，但從長(zhǎng)期來(lái)看，隨著牛羊存欄數(shù)增加，我區(qū)牛羊肉市場(chǎng)的供應(yīng)緊張將得到緩解。

　　主持人：南疆地區(qū)肉價(jià)偏高，儲(chǔ)備肉的投放有什么特點(diǎn)？

　　嘉賓：南疆地區(qū)的羊肉價(jià)格一直居高不下，從我們前幾次的投放結(jié)果來(lái)看，南疆群眾習(xí)慣消費(fèi)活體牛羊肉，對(duì)冷凍肉類(lèi)的接受度不高。經(jīng)過(guò)調(diào)研，我們決定于春節(jié)前，在南疆地區(qū)重點(diǎn)投放自治區(qū)級(jí)活體儲(chǔ)備羊肉，盡量滿(mǎn)足當(dāng)?shù)厝罕姷南M(fèi)習(xí)慣，讓穩(wěn)定肉類(lèi)價(jià)格這一惠民政策真真切切地惠及各族群眾。

　　主持人：當(dāng)前儲(chǔ)備肉的投放效果如何？

　　嘉賓：各族群眾對(duì)儲(chǔ)備肉的投放比較認(rèn)可。12月27日中央儲(chǔ)備肉投放時(shí)，一位老大爺早上6時(shí)就來(lái)到位于南湖的一個(gè)投放點(diǎn)排隊(duì)，等待購(gòu)買(mǎi)儲(chǔ)備肉。儲(chǔ)備肉的投放不僅豐富和擴(kuò)大了牛羊肉市場(chǎng)供應(yīng)量，而且對(duì)平抑物價(jià)有著積極的引導(dǎo)作用，特別是讓城鎮(zhèn)低保人員和困難群體能夠買(mǎi)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的儲(chǔ)備肉，使各族群眾享受到真正的實(shí)惠。